Das Gebäude wurde 1729 von der bedeutenden Familie Dal Lago erbaut, die 1822 den Adelstitel des österreichischen Kaiserreichs mit dem Adelsprädikat „de Sternfeld“ erhielt.
Neben dem Hauptgebäude, in dem diese Dienste untergebracht sind, gibt es auch zwei Nebengebäude, die auf die den kleinen Platz Cesare Battisti (auf der entgegengesetzten Seite des Haupteingangs von Palazzo Dal Lago) blicken und ursprünglich für Lager und Ställe bestimmt waren.
Im Erdgeschoss ist ein Teil der Lärchentüren des alten Gefängnisses ausgestellt, das einst im gegenüberliegenden Palazzo Assessorile untergebracht war. Dort werden die verbliebenen Zellentüren, ein Holzrahmen mit Gitter und die besonders wertvollen Holzbretter mit graffitiverzierten Oberflächen aufbewahrt.
Einige Steinrahmen, in denen die Gefängnisgitter verankert waren, wurden auf dem Platz vor dem Palazzo Assessorile zugemauert.